「食ラボとかち」事業開始のご挨拶

拝啓

貴社ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。

帯広地域雇用創出促進協議会で実施しておりました、
「Tobgetとかち」では大変お世話になりましてありがとうございました。

このたび、帯広地域雇用創出促進協議会では、
Tobgetとかちに続く新たな事業として、
十勝の一次産品を活用した商品開発を行う
「食ラボとかち」を2014年7月1日より開始いたしました。

こんな商品があったら・・・、
という買い手／使い手側のニーズを受けるかたちでの商品開発を実施します。

全国の食の専門家やシェフ、バイヤーの皆様などへの
ヒアリングを通じて市場状況やニーズを把握すると同時に、
十勝の生産者さん事業者さんと連携し、
十勝の素材を活用した商品の開発を行ってまいります。

主な商品として、
●外食・中食業種向けの業務用加工食品
●一般消費者／業務用向けの機能性食品
●十勝ならではのおみやげ品・ギフト商品
などを検討しています。

＜概要＞
【事業実施団体】
　■帯広地域雇用創出促進協議会
　　（協議会構成団体：帯広市、十勝総合振興局、帯広商工会議所、
　　北海道商工会連合会十勝支所、北海道中小企業団体中央会、
　　北海道中小企業家同友会とかち支部、とかち財団、帯広大谷短期大学）
【事業名称】
　■「食ラボとかち」
　　（厚生労働省委託 実践型地域雇用創造事業 マーケット対応型商品開発事業）
【事業期間】
　2014年7月1日～2017年3月31日
【住所】
　〒080-0802 北海道帯広市東2条南4丁目3
　(北海道中小企業家同友会とかち支部内)
【連絡先】
　※「Tobgetとかち」と同じ（変更なし）です。
　　TEL/FAX：TEL：0155-20-5505　FAX：0155-27-2181
　　E-mail：info@tokachi-love.net

十勝産品を活用した商品開発事業を通じ、
皆様の事業の発展と、十勝地域の雇用創出を目指し、尽力してまいります。
皆様のご協力、ご指導ご鞭撻の程、宜しくお願い申し上げます。

　　　　敬具